RH

Vårløk Bunt

1 Pakke
Kr. 15,33
(Kr. 15,33/STK)
stk
Antall:
Den spede vårløken er mye brukt både i salater og i wokking. De unge har en veldig fin smak, når de blir større er smaken også mer intens.
Vårløk er små løk som blir plukket før den er fullt utvokst. Det gjør vårløken mildere og mykere i konsistensen enn for eksempel purreløk. Selve løken er hvit, og den lange stilken er grønn.

Både løk og stilk kan spises. Den er mild i smaken og kan godt spises naturell i salater, vendes inn i lune potetsalater og finhakkes i dressinger.

Vårløken kan brukes både naturell og i varmretter og hele løken kan brukes. Den har en mild smak og passer derfor fint i salater, supper som ikke krever lang koketid og vendt inn i lune potetsalater. Du kan også finhakke vårløk og bruke den i dressinger. 

Forsøk også omelett med vårløk: Kutt den i tynne ringer og dryss over når omeletten nesten er ferdig.